Restaurant vietnamien prés de Maisons-Alfort

SAIGON 2 K, un restaurant vietnamien où l'authenticité se marie à la créativité. Explorez un menu varié, des classiques revisités aux découvertes exquises, le tout préparé avec des ingrédients frais et parfumés. Plongez dans l'expérience unique de saveurs équilibrées, des bouillons parfumés aux délices grillés. À côté de Maisons-Alfort, notre atmosphère chaleureuse et nos détails attentifs vous transportent directement dans les rues animées de Hanoi.

Un voyage culinaire qui éveille les papilles.

Quelles sont les caractéristiques principales de la cuisine vietnamienne ? Comment les plats vietnamiens sont-ils préparés de manière traditionnelle ?

La cuisine vietnamienne se distingue par plusieurs caractéristiques clés : fraîcheur et équilibre, utilisation d'herbes aromatiques, diversité des saveurs, soupes et bouillons parfumés, nouilles de riz, cuisson et présentation minutieuses, influence des régions, utilisation limitée des produits laitiers. Ces caractéristiques font de la cuisine vietnamienne une expérience culinaire riche en saveurs, en textures variées et en équilibre, offrant une diversité gastronomique captivante. Les plats vietnamiens traditionnels sont préparés avec une attention particulière aux détails et aux techniques culinaires spécifiques : utilisation d'ingrédients frais, préparation minutieuse, soupes et bouillons aromatiques, marinades et sauces, cuisson à la vapeur et grillades, présentation esthétique, héritage et traditions. Ces techniques traditionnelles sont la clé pour offrir des plats vietnamiens authentiques, savoureux et fidèles à la riche tradition culinaire du pays.

Une cuisine unique dans son genre est proposée dans le restaurant vietnamien avec une dégustation d'assiette fraiche aux saveurs inégalées.

Si vous avez des préférences ou des allergies alimentaires, demandez au personnel s'ils peuvent adapter certains plats en conséquence.

SAIGON 2 K met en avant l'aspect culturel et historique des plats.

Les plateaux combinés que nous vous montrons ci-après permettent aux convives de goûter à une diversité de plats vietnamiens sans avoir à commander individuellement, offrant ainsi une expérience culinaire variée et complète.

• Plateau dégustation vietnamien : comprend une sélection de plats emblématiques tels que le pho, les rouleaux de printemps, le bun cha, le bun thit nuong et des petites portions de différents plats pour une dégustation complète.
• Assiette mixte vietnamienne : offre une combinaison de plusieurs spécialités comme des brochettes de poulet ou de porc, des rouleaux de printemps, des boulettes de porc grillées, et des nouilles de riz avec différentes garnitures.
• Menu varié découverte : une sélection de plats comprenant des soupes, des plats de riz ou de nouilles, des légumes sautés, des rouleaux de printemps et d'autres spécialités, offrant ainsi une diversité de saveurs.
• Plateau familial vietnamien : adapté pour plusieurs convives, ce plateau peut contenir une gamme de plats comme des fruits de mer sautés, du porc caramélisé, des soupes, des légumes et des accompagnements pour une expérience partagée.
• Assortiment dégustation spéciale : comprend une sélection soigneusement choisie de plats végétariens et non végétariens, offrant une variété de saveurs et de textures pour satisfaire tous les palais.

Nous mettons généralement un point d'honneur à maintenir notre espace propre et confortable pour les convives.

Proche de Maisons-Alfort, passez dans notre restaurant vietnamien.

Vous êtes à côté des villes d'Antony, Pantin, Villemomble et bien plus, faites un tour dans notre restaurant asiatique {site_name} situé au 18 Rue de la Varenne à Saint-Maur-des-Fossés (94100). Notre menu diversifié est composé de bo bun, plats vietnamiens, bubble tea. Un service de restaurant à emporter à également était mis à disposition. Vous pouvez nous joindre au 06 05 59 54 03 ou remplir le formulaire de contact présent en bas de page pour toute demande.